Iby Classic Blaufränkisch
€8.95
- Druif: Blaufränkisch.
- Kleur: Heldere schittering met een intens paarse nuance.
- Geur/smaak: Heel fruitige geur van donkere kers, met een krachtige fruitige mondaanzet.Zachte zuren ondersteunen de rijpe tanninnen, dit geeft een volle smakelijke afdronk. Je proeft heerlijk zwart fruit, kersen en bessen, stevigheid, zuren en bitters, smaakvol, heerlijk romig, jeugdig nog. Een werkelijk heerlijke wijn.
- Schenken: temp. 15°c.
- Gerecht: Charcutterieschotel, pasta’s…
- Bewaren: Deze wijn drinken vóór eind 2011.
- Herkomst: Het Weingut Anton Iby is gelegen in Mittelburgenland, grenzend aan de Hongaarse grens. De specialiteit van het Weingut Iby, is topwijnen maken van de inheemse druivensoort Blaufränkisch. De wijnen van dit wijndomein worden door wijnkenners zeer gegeerd.
- Het wijngoed van de familie Iby is verder gespecialiseerd in het maken van Blaufränkisch, die hier dan ook van een voortreffelijke kwaliteit is. Een deel rijpt op hout -de cuvée Chevalier- maar deze Classic is helemaal op het fruit gemaakt.
- www.iby.at
Price: €8.95