Philipp Grassl Neuberg

Volle aromatisch wijn in de neus hints van cassis, geurend naar vol rijp rood fruit van donkere blauwe bessen. Geeft een stevig mondgevoel, zachte zuren en rijpe fijne tanninen zorgen voor een goed krachtig en evenwichtig geheel

• Druif:60% Zweigelt, 20% Blaufränkisch, 10% Merlot

• Kleur:Intens rode wijn met paarse schijn.   

• Geur/smaak:

• Schenken:temp. 16° - 18°c.

• Gerecht:Past uitstekend bij allerlei wilgerechten en gerijpte harde kazen..        

• Bewaren:Deze wijn drinken vóór eind 2015.

• Herkomst:Het Weingut Grassl is gelegen in de oude wijnstreek ‘Carnuntum’ ten westen van de hoofdstad Wenen.

• Philipp Grassl beschikt over 16 ha wijngronden, wat naar Oosterijkse normen boven het gemmiddelde ligt.

• Het weingut is gespecialiseerd in het blenden (mengen) van druiven: inheemse druiven (Zweigelt, Blaufränkisch) blenden met andere internationale druiven, zoals Cabernet Sauvignon, Merlot). Neuberg 2008: gerijpt op Franse barriques voor 60% op nieuwe vaten.